作り方

1)　マッシュルームとたまねぎは薄切り、じゃがいもは皮を剥いて薄切りにして、
　　 バターを入れた鍋で炒めます。

2)　しんなりしたら水を材料がちょうど浸るくらい入れて、じゃがいもが柔らかく
　　 なるまで煮ます。

3)　コンソメキューブを入れミキサーで材料をペースト状になるまで攪拌し、
　　 牛乳を入れて塩で味の調整をして、盛り付けて完成！