平茸

秋の味覚。シンプルにどうぞ！
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厚さが均一で食べるとしこしことした歯ざわりがあり、人気のあるきのこの一種です。 バター焼きや、ホイル焼きなど、シンプルな食べ方で、ヒラタケの美味しさを味わってみてください。
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